Descrição dos produtos

A máquina de retorta para banho-maria de camada dupla é muito útil para esterilizar alimentos sensíveis ao calor. Para alimentos embalados grandes, a velocidade de penetração do calor é rápida, o que pode garantir um bom efeito de esterilização. O esterilizador utiliza vapor com uma certa pressão como fonte de calor e possui as características de grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do líquido e fácil controle da temperatura de aquecimento.

Food Water Bath Retort Machine

Parâmetro de produtos

Modelo	TZ1000
Diâmetro interno/comprimento/volume	1200mm /3600mm /4,6m3
Pressão	0,35 Mpa
Pressão máxima de trabalho	0.3Mpa
Temperatura máxima de trabalho	145 graus
Modelo da caldeira/pressão mínima	Maior ou igual a 1,5T/4kg
Potência total	12 kW
Tensão	380V
Tamanho da placa de esterilização	Personalizado
Material do pote	06Cr19Ni10
Espessura do pote	5mm
Requisito de qualidade da água	É água da torneira com teor de íons cloreto não superior a 25mg/L

Princípio de funcionamento

A água de esterilização é primeiro pré-aquecida até a temperatura definida no tanque superior da Máquina retorta para banho-maria para alimentos. A temperatura de esterilização tem um ponto de partida elevado, o que pode efetivamente encurtar o tempo de esterilização, especialmente para alimentos embalados a quente, que podem reter ao máximo o sabor, a cor e o valor nutricional originais dos alimentos. Após a conclusão da esterilização, a água esterilizante pode ser reciclada para o tanque superior para a esterilização do próximo lote de alimentos, economizando energia e encurtando o ciclo de esterilização.

Food Water Bath Retort Machine

Recursos de produtos

1. A máquina de retorta para banho de água para alimentos adota o sistema de controle de hardware e software Siemens alemão, o equipamento funciona de forma segura, estável e confiável.
2. Pré-defina os parâmetros do processo de esterilização e você poderá criar, editar e salvar várias fórmulas do processo de esterilização. De acordo com os diferentes alimentos, a fórmula do processo correspondente pode ser chamada diretamente na tela sensível ao toque, economizando tempo, economizando mão de obra e consumo de materiais e reduzindo custos de produção.
3. O projeto razoável da tubulação interna e os procedimentos de esterilização podem garantir distribuição uniforme de calor, rápida penetração de calor e curto ciclo de esterilização.
4. A água de esterilização e a água de resfriamento podem ser recicladas para reduzir o consumo de energia e economizar custos de produção.
5. A máquina de retorta para banho de água para alimentos pode ser equipada com função de esterilização de valor F para melhorar a precisão da esterilização e garantir um efeito de esterilização consistente de cada lote de alimentos esterilizados.
6. Pode ser equipado com um gravador de esterilização para registrar com precisão a temperatura e a pressão de esterilização em tempo real, o que é conveniente para gerenciamento de produção e análise de dados científicos.

Food Water Bath Retort Machine