Linha de produção Lacha Paratha

A Máquina Lacha Paratha foi projetada para produzir uma variedade de produtos, como paratha, panquecas de cebolinha e muito mais. Pode ser usada com recheios como gengibre picado, cebolinha e gergelim. O sistema de lubrificação automática ajuda a prolongar a vida útil dos principais componentes. A máquina é fácil de montar, limpar e manter. Todas as peças que entram em contato com alimentos são feitas de aço inoxidável-de qualidade alimentar.

Capacidade	2500 unidades/h
Diâmetro do cilindro de aquecimento	360 mm
Energia Elétrica	6,0KW ou gás
Poder do anfitrião	0,75 kW
Cortador elétrico	0,55 kW
Potência do cinto	0,18 kW
Tamanho da folha (máx.)	redondo: 180 mm retangular: 200 mm
Espessura da folha	0,3-1,0mm
Peso	320kg
Dimensão	4300*800*1350mm

Porcionamento de massa - Levantamento de bloco de massa - Modelagem de bloco de massa - Laminação e desbaste - Esticamento de folha de massa - Lubrificação automática - Corte de folha de massa - Laminação automática - Embalagem - Separação de corte de papel - Transporte de resfriamento - Aplicação e prensagem de filme - Laminação e modelagem - Corte final - Transporte de prova

Esta máquina de fazer patathas integra o artesanato manual tradicional com a tecnologia mecânica moderna para produzir panquecas-que se adaptam melhor aos gostos contemporâneos. Desde o processamento, desbaste e estiramento da massa até o corte, laminação, fermentação, modelagem, congelamento rápido e embalagem, toda a linha de produção atinge um aumento substancial na capacidade de produção.

Desbaste contínuo em 4 estágios: Utilizando vários conjuntos de rolos, a máquina afina a massa ajustando a velocidade e a pressão de acordo com os requisitos de capacidade de produção. À medida que os rolos giram, a massa é gradualmente achatada e reduzida até a espessura desejada.

Mecanismo de estiramento: A máquina de fazer pão achatado foi projetada para aplicar tensão uniforme em toda a folha de massa, garantindo que cada seção atinja espessura e largura consistentes.

Corte preciso: A folha de massa é cortada em porções individuais com base nos requisitos específicos de peso do produto. As porções cortadas são automaticamente transportadas para a estação de laminação, onde são enroladas com precisão em seus formatos pré-determinados.

Design personalizável: A máquina para fazer pão achatado em camadas pode ser adaptada para atender a diversas necessidades de produção; projetado especificamente para instalações-de congelamento rápido, ele aumenta significativamente a eficiência da produção.

Aplicação versátil: adequada para a produção de vários pães achatados - incluindo panquecas-de mão - a máquina atende efetivamente às demandas de operações de processamento de alimentos em grande-escala.

(1) Feito de aço inoxidável, facilitando a limpeza e manutenção.
(2) Equipado com um sistema de controle avançado e um inversor contínuo para operação suave.
(3) Projetado com sistema automático para distribuição uniforme de sementes de gergelim ou cebolinha picada.
(4) Equipado com sistema de lubrificação automática para prolongar a vida útil da máquina.

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