Máquina industrial de torrefação de café

 

 

A máquina industrial de torrefação de café usa uma panela interna de cerâmica infravermelha distante. A superfície do pote interno é feita de cerâmica infravermelha distante pulverizada com plasma. Os raios infravermelhos emitidos podem penetrar diretamente nos grãos de café para aquecimento. Os revestimentos cerâmicos interno e externo fornecem uma camada extra de proteção para os grãos de café, mesmo em condições de torrefação de alta potência. A camada de cerâmica também pode isolar com eficácia altas temperaturas prejudiciais, reduzir o amargor produzido durante a torra e restaurar o sabor do próprio café.

 

1. Torre os grãos de café crus em uma torradeira e resfrie-os em uma bandeja de resfriamento.
2. Ligue a máquina industrial de torrefação de café, ligue o barril de cozimento, ligue o ventilador de ar quente, ligue o botão de disparo e pré-aqueça a máquina. Durante a fase de pré-aquecimento, o aquecedor aquece a assadeira e o ar ao mesmo tempo e, em seguida, introduz o ar quente na assadeira.
3. Depois de atingir a temperatura de pré-aquecimento predeterminada, os grãos de café entram no barril de torrefação vindos do funil de alimentação. O barril de torrefação e o ar quente trabalham juntos para aquecer os grãos de café verdes até que atinjam a temperatura final de torra.
4. Quando a temperatura final da torrefação estiver prestes a ser atingida, ligue a placa de resfriamento, a ventoinha de resfriamento e o agitador.
5. Despeje manualmente os grãos de café na placa de resfriamento, mexa com um agitador e use um ventilador para resfriar os grãos de café.
6. Após a conclusão do resfriamento, abra a saída de grãos para despejar os grãos de café e feche a saída de grãos da placa de resfriamento.
7. A fase de torrefação e a fase de resfriamento podem ser realizadas ao mesmo tempo.

 

 

1. A máquina de torrefação de café industrial adotou fogo semidireto e tipo de torrefação de ar semi-quente
2. Panela interna de ferro fundido, aquecida uniformemente
3. Sistema de controle de segurança, proteção contra temperaturas ultra-altas.
4. Camada de isolamento de tijolo à prova de fogo resistente ao calor, utilização de alta eficiência térmica.
5. Ventilador de alta potência, resfriamento rápido, travando o sabor.
6. Ajuste continuamente o amortecedor para controlar livremente o volume de exaustão.
7. Equipado com comedouros de feijão cru e cozido para facilitar a carga e descarga.
8. Aplicativo de software de saída de curva de temperatura (opcional)

 

Modelo	Capacidade	Tamanho (mm)	Peso líquido
TZ-020	1,0kg/lote	1060*780*1210	120kg
TZ-030	2,0kg/lote	1100/800/1400	140kg
TZ-040	3.0kg/lote	1100/800/1400	150kg
TZ-060	6.0kg/lote	1520*960*1490	220kg
TZ-100	10kg/lote	1700*1100*1850	410kg
TZ-150	15kg/lote	1800*1100*2000	385kg
TZ-200	20kg/lote	1950*1100*1950	450kg
TZ-300	30kg/lote	2650*1500*2400	850kg

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