Cobertura de chocolate

O Cobridor de Chocolateintegra depósito de chocolate, vibração e controle automático de temperatura em uma máquina. Ele é especialmente projetado para produzir diversos produtos de chocolate e pode cobrir uniformemente uma variedade de alimentos, incluindo doces, biscoitos e outros produtos de confeitaria. Utilizando chocolate líquido como material de cobertura, proporciona uma cobertura lisa e uniforme com diversas opções de sabores.

Toda a máquina é construída em aço inoxidável-de qualidade alimentar com acabamento polido, atendendo totalmente aos padrões de higiene alimentar. Equipada com sensores Siemens, a máquina fornece monitoramento preciso da temperatura e controle elétrico sensível, garantindo têmpera estável do chocolate e qualidade consistente do revestimento.

Com uma estrutura compacta e design-fácil de usar, a cobertura de chocolate é fácil de instalar e operar. Sua função de vibração integrada ajuda a distribuir o chocolate uniformemente, resultando em uma cobertura de chocolate mais suave, atraente e com acabamento profissional.

Modelo	SL-08	SL-15	SL-30
Produção por lote	2m/min	2m/min	2m/min
Modo de aquecimento	Aquecimento Elétrico	Aquecimento Elétrico	Aquecimento Elétrico/Água
Tensão	220v 50hz monofásico	220v 50hz monofásico	220v 50hz monofásico
Poder	1,4 kW	2KW	2KW
Malha metálica	180mm*1000mm	180mm*1000mm	180mm*1300mm
Correia transportadora	200mm*1000mm	200mm*1000mm	2m/4m/6m
Dimensão Geral	1997*570*1350mm	2200*640*14000mm	3400*480*1480mm

Características da máquina de cobertura de chocolate:

1. A máquina de cobertura de chocolate apresenta um design-de instalação rápida, facilitando a configuração, limpeza e manutenção.

2. Construída em aço inoxidável-de alta qualidade, a máquina apresenta uma estrutura higiênica e bem{2}}organizada, garantindo uma operação confiável, segura e durável.

3. A correia de malha de descarga independente evita efetivamente que o excesso de chocolate entre no próximo estágio de processamento.

4. A folga entre as correias de malha superior e inferior é ajustável, permitindo que a máquina acomode produtos de diferentes tamanhos e espessuras para uma ampla gama de aplicações de revestimento.

5. A máquina para revestimento de cobertura de chocolate não é apenas equipada com máquina de derreter chocolate, mas também inclui lâmpada para assar, secador de cabelo, mesa móvel integral de aço inoxidável com correia transportadora de 1 metro.

6. A máquina para revestimento de cobertura de chocolate é baseada em um sistema tipo cascata para o acabamento de uma grande variedade de produtos. É a solução perfeita para despejar diversos líquidos, como fondant, chocolate, esmalte, acabamento espelhado, cobertura de bolos, etc.

Temperatura ajustável:A temperatura pode ser ajustada com precisão de acordo com os diferentes requisitos de processamento do chocolate.

Função de fusão e retenção:Projetado com funções de derretimento de chocolate e retenção-de temperatura para manter uma temperatura de trabalho estável.

Raspador, misturador e agitador:Equipado com raspador, misturador e agitador para garantir uma mistura uniforme do chocolate e evitar que o chocolate grude ou assente.

Aço inoxidável 304:Construído em aço inoxidável-de grau alimentício 304, proporcionando excelente durabilidade, resistência à corrosão e fácil limpeza.

Sistema de controle digital de temperatura:O sistema digital de controle de temperatura permite monitoramento e ajuste precisos e convenientes da temperatura.

Água-Aquecimento e isolamento de jaquetas:Equipado com um sistema de aquecimento-com camisa de água para aquecimento indireto e preservação eficaz do calor, ajudando a manter a temperatura estável do chocolate durante a produção.

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