Descrição dos produtos

A máquina cortadora de rolo de carne é amplamente utilizada em locais de processamento de carne, como hotéis, cantinas e fábricas de processamento de carne. É um equipamento indispensável de processamento de alimentos. A máquina cortadora de rolo de carneé composto principalmente de três partes: um mecanismo de corte, um mecanismo de transmissão de energia e um mecanismo de alimentação. O motor gira o mecanismo de corte em ambas as direções através do mecanismo de transmissão de energia para cortar a carne fornecida pelo mecanismo de alimentação. De acordo com as exigências do processo de cozimento, a carne pode ser cortada em fatias, tiras e partículas regulares.

meat roll slicer

Parâmetro de produtos

Modelo	Comprimento da fatia	Largura da fatia	Potência (W)	Peso (kg)	Capacidade (kg/h)	Tamanho (mm)
Corte um rolo achatado	600 milímetros	120 milímetros	400	80	40	710420600
CNC um rolo	450 milímetros	160 milímetros	750	160	50	1150410960
CNC dois rolos	600 milímetros	270 milímetros	2200	200	50-300	12005601200
CNC quatro rolos	600 milímetros	510 milímetros	3000	320	50-600	12008001200
Seis rolos CNC	600 milímetros	730MM	3000	400	50-900	120010101200
CNC oito rolos	600 milímetros	920 milímetros	4000	500	50-1200	120013201200

Recursos de produtos

1. A máquina cortadora de rolo de carne é fácil de limpar. Por ser um fatiador de alimentos, necessita de limpeza e manutenção diária para garantir que o carneiro fique bem limpo e saudável após o consumo. A manutenção e limpeza da máquina são simples, o que diminui a dificuldade de todo o trabalho e não consome muito tempo e energia.
2. A máquina cortadora de rolo de carne é relativamente simples de operar, eficiente e com baixo consumo de energia. Depois de escolher um fatiador de carneiro, você não precisa perder muito tempo estudando como operá-lo, nem consumir muita energia elétrica. Esta é a melhor escolha para cada usuário e tem um valor de uso relativamente grande.
3. O cortador de rolo de carne é amplamente utilizado em hotéis, restaurantes, cantinas, fábricas de processamento de carne e outras unidades. Eles têm alta eficiência de fatiamento e podem chegar a 36 vezes por minuto. Eles são mais precisos e têm melhores efeitos de corte do que o corte manual.

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Princípio de trabalho

O mecanismo de corte da máquina cortadora de rolo de carne é o principal mecanismo de trabalho da máquina. Como a carne fresca é macia e as fibras musculares não são fáceis de cortar, não é adequado o uso de lâminas rotativas em cortadores de vegetais e frutas. Os dois conjuntos de lâminas circulares do grupo de facas para fatiar carne congelada são paralelos ao longo do eixo e as lâminas são escalonadas com um pequeno erro. Cada par de lâminas circulares erradas forma um conjunto de pares cortantes. Os dois conjuntos de lâminas são acionados pelas engrenagens do eixo de transmissão, de forma que os grupos de facas nos dois eixos girem na direção oposta, o que é conveniente para a alimentação e ao mesmo tempo atinge a finalidade de corte automático. A espessura da fatia de carne é garantida pelo vão entre as lâminas circulares, que é determinado pela espessura da junta pressionada entre cada lâmina circular.

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