Máquina de desossar peixe

Esta máquina de desossa de peixe é feita de aço inoxidável 304 durável e foi projetada para desossa e remoção eficiente de pele de vários tipos de peixes. Ele proporciona separação em alta-velocidade de ossos, pele e tendões. Os operadores só precisam remover manualmente a cabeça e as entranhas do peixe; peixes maiores devem ser cortados ao meio e limpos previamente. Depois de carregar o peixe na tremonha, todo o processo de separação é concluído automaticamente. O peixe picado extraído pode ser usado para produzir bolinhos de peixe, pasta de peixe, molho de peixe, bolinhos de peixe, recheios de bolinhos e outros alimentos processados.

Modelo	SL-150	SL-200	SL-300	SL-350
Tensão	220V/380V	220V/380V	220V/380V	380V
Poder	2,2 kW	3KW/2,2KW	3KW/2,2KW	4KW
Capacidade	180kg/hora	280kg/hora	500kg/hora	1000kg/hora
Comprimento do cinto	1195 mm	1450mm	1450mm	1450mm
Espessura da correia	20mm	20mm	20mm	20mm
Largura da correia	155mm	205 mm	305 mm	355mm
Diâmetro do tambor	159 mm	219 mm	219 mm	219 mm
Espessura do tambor	6mm	8mm	8mm	8mm
Peso	180kg	210kg	260kg	300Kg
Diâmetro/mm	900*680*850	950*720*950	1050*750*970	1200*900*1100

A desossadora de peixe funciona pressionando o peixe contra um tambor-de aço inoxidável com uma esteira transportadora de borracha, permitindo que a carne passe pelo tambor perfurado. Dentro do tambor, lâminas rotativas raspam suavemente a carne enquanto separam ossos e impurezas através do sistema de peneiramento. Esse processo garante uma coleta de carne limpa,{3}}de alta qualidade e com excelente eficiência, ajudando a melhorar significativamente o resultado geral da produção e a qualidade do produto.

A máquina desossadora de peixe foi projetada para extração eficiente de carne de peixe. Ele separa a carne dos ossos, pele e tendões, ajudando os fabricantes a maximizar a utilização da matéria-prima e, ao mesmo tempo, reduzindo os custos de mão de obra. O peixe picado coletado pode ser usado diretamente para a produção de bolinhos de peixe, macarrão de peixe, salgadinhos de pele de peixe, recheios de bolinhos, tofu de peixe e outros produtos de frutos do mar processados. Todos os componentes em contato com os alimentos, bem como o exterior da máquina, são fabricados em aço inoxidável de alta-qualidade para garantir total conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar.

1. A máquina de desossar peixe opera através da ação de compressão entre o tambor rotativo e a correia de borracha, que pressiona a carne do peixe através do tambor perfurado enquanto deixa a pele e os ossos do lado de fora para serem raspados e descarregados. Todo o sistema é acionado por um motor elétrico.

2. Antes do processamento, a cabeça e os órgãos internos do peixe devem ser removidos. Para peixes maiores, recomenda-se parti-los ao meio e enxaguar abundantemente para evitar contaminação por sangue ou vísceras. O peixe preparado é então colocado na tremonha, com o lado cortado voltado para o tambor e o verso contra a esteira de borracha. A correia empurra o peixe para a zona de compressão entre a correia e o tambor.

3. Sob a força de compressão criada entre a correia e o tambor, a carne é pressionada através dos orifícios para dentro do tambor, de onde é automaticamente transportada à medida que o tambor gira. Pele, ossos e outras impurezas permanecem do lado de fora e são removidos pelo sistema raspador. Todo o processo de extração e separação é totalmente automático, sem necessidade de intervenção manual.

3. A máquina é fácil de limpar e manter. A pressão entre a correia de borracha e o tambor pode ser ajustada pelo dispositivo tensor na cabeça da máquina, permitindo um controle flexível com base em diferentes tamanhos e tipos de peixes. A carne de peixe coletada pode ser usada diretamente para fazer bolinhos de peixe, pasta de peixe, hambúrgueres de peixe, recheios de bolinhos e muito mais-aumentando significativamente o valor econômico das matérias-primas.

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